18
Nov14
A economia cá de casa...
por maga rosa
Magia não se faz só com pozinhosde perlimpimpim e nos dias que correm, todos precisamos de ser verdadeirosmagos (ou magas) no que toca à economia da casa. E como diz o ditado, “é nopoupar que está o ganho”, aqui a formiguinha passou grande parte do dia de hojena cozinha de volta das panelas e dos chuchus e a “armazenar” para o inverno. Sim,aqueles mesmos chuchus que colhemos no fim-de-semana aqui no nosso quintal eque depois de distribuirmos pela vizinhança e colegas do marido, ainda nosrestaram muitos quilos.
Da colheita, parte é agora doceque descansa em frascos para consumo da casa e para distribuir pela família. Osrestantes, cortei em cubos que distribuí por saquinhos de plástico, já com a quantidadecerta para cada sopa. Usei dois frutos por saco. Vão dar um jeitão nos próximos mesespara enriquecer as sopas e é menos uma coisa que terei que comprar. Bendita arcacongeladora!